הר כנען – חורף כמו באירופה!
28 בינואר 2012 – 19:57 | אין תגובות

הר כנען אשר בסמוך לצפת הוא ללא ספק אחת מפינות החמד היפות ביותר בישראל. למרות שמדובר בפנינה תיירותית של ממש, האיזור אינו המוני והומה אדם, אלא נותר טבעי ונקי. לכל מי שאומר בקול רם כי …

קרא עוד »
אטרקציות

מסלולי טיול

צימרים בצפון

נופש משפחתי

צימרים מומלצים

ראשי » אוכל, בית מלון, מסעדות

ארוחת בוקר מפנקת – לפעמים הצימר הוא רק תירוץ…

פורסם על ידי admin ב 8 בפברואר 2011 – 13:30תגובה אחת

זה לא סוד שארוחת הבוקר הישראלית היא הכי טעימה בעולם. באמת. מנסיון. טיילתי די הרבה ואחת הבעיות הגדולות תמיד היתה מה אוכלים לארוחת בוקר.

בייגל או קוראסון זה שינוי נחמד ליומיים שלושה אבל אחרי זה אני מתחילה להתגעגע לארוחת בוקר ישראלית אמיתית, כזאת עם חביתה או מקושקשת, לחם כפרי טעים טעים, סלטים ומבחר גבינות כמו שאין בשום מקום אחר.

אם אפשר לסדר את זה בבופה ענקי עם מבחר פירות, ירקות, גבינות ושאר מיני מטעמים אז בכלל טוב.

אז נכון שבשנים האחרונות המון בתי קפה ומסעדות זיהו את האהבה של הציבור הישראלי לבופה מפנק ומגוון, אבל צימרים ובתי מלון נותנים פייט לא קטן ומתחרים על ליבו וקיבתו של הסועד הישראלי.

בתי מלון וצימרים בישראל הם השליטים הבלתי מעורערים של ארוחות בוקר הבופה המפנקות.

עוד לפני שקמו רשתות גדולות ובתי קפה קטנים המתפרנסים על הארוחה הכל כך פשוטה אבל הכי טעימה הזאת, בתי המלון היו אלה שזיהו את אהבתו של הציבור הישראלי לאוכל פשוט, טעים, מגוון עם מבחר וללא הגבלה.

אפשרות אחת נהדרת לארוחת בוקר בסגנון בופה מעולה היא בבית מלון בוטיק בשם קולוני שבמושבה הגרמנית בחיפה. המושבה הגרמנית היא אחד המקומות היפים והמיוחדים בעיר.

מדובר במבנים טמפלרים עתיקים הממוקמים על שדרה יפיפייה שמצד אחד שלה נמצאים הגנים הבהאיים היורדים מההר ומצידה השני נמצאים הים והנמל.

אז נכון שהמושבה הגרמנית בחיפה מפורסמת בעיקר בגלל שפע מסעדות ובארים וידועה יותר כמקום רומנטי המתאים לשעות הערב אבל גם במהלך היום ניתן להתרשם מיופייה של השדרה ולהרגיש קצת בחו"ל.

מלון קולוני הנמצא במבנה טמפלרי משנת 1905 מתוחזק ושמור מציע ארוחת בוקר מהטובות בחיפה גם לאנשים שלא מתארחים במלון.

הבופה החופשי בארוחת הבוקר עשיר ומגוון ומכיל גבינות משלל סוגים, ביצים, פירות ושאר ירקות.

חשוב שלא תטעו, כשמדובר על בופה המכיל מבחר גבינות אני לא מתכוונת לבופה של חדר האוכל בקיבוץ עם פיילה של קוטג' תנובה ולצידה פיילה של גבינה לבנה.

הגבינות משובחות (קשקבל, מוצרלה ועוד) ומעוטרות בתבלינים, הירקות טריים, יש מבחר סלטים יפה, פינת  אוכל חם עם ביצים פנקייקים ועוד והקפה טעים וארומתי.

כמו כן, ניתן למצוא בארוחת הבוקר פינת לחמים, ממרחים ודגים מעושנים.

עובדי המקום הינם חביבים ואדיבים וישמחו להיענות גם לבקשות פחות שגרתיות והאווירה נעימה.

כל זה טוב ויפה אבל אין ספק שהדובדבן שבקצפת היא המרפסת העתיקה והיפה הפונה לשדרה וממנה ניתן להשקיף על הגנים הבהאיים, הנמל וכל השדרה היפיפייה.

אין כמו ארוחת בוקר טעימה המסתיימת בכוס קפה אל מול השדרה בשעות בוקר (עדיף בסוף שבוע) כשהעיר עוד מנומנמת כדי לזכור שהחיים יפים ושגם לחיפה יש אחרי הכל מה להציע.

אפילו שהבאתי פה דוגמה של מלון אסור לשכוח שגם הצימרים הצטרפו למגמה זו של ארוחות בוקר מפנקות ומציעים מגוון מטעמים לפעמים אפילו עד אליכם, פנימה אל תוך הצימר.

בקיצור, פעם הבאה שתרצו לאכול ארוחת בוקר ישראלית אמיתית, מושקעת עם מבחר מפנק, פשוט לכו לאחד הצימרים שנשמעים לכם נחמד או לאחד משלל בתי המלון היוקרתיים שבסביבתכם ותפרגנו לעצמכם כמה שעות של חופשה בישראל ושלווה אמיתית.

ליחצו לקריאה נוספת על כל מה שקשור בנושא אוכל

תגובות »

השאר את תגובתך!

הינך חייב להיות מחובר על מנת שתוכל להגיב.